Консервированная свекла для борща


Консервированная свекла для борща

Зимой нашему организму не хватает очень много витаминов и минералов. Именно поэтому, предлагаем вашему вниманию рецепт вкуснейшего салата из свеклы, который можно использовать и для заправки одного из любимых блюд украинцев – борща. Вы  не пожалеете испробовав этот рецепт.

Ингредиенты:

  • 12 свеклы,
  • 12 луковиц,
  • 12 перцев болгарских,
  • 2 горьких перца.

Маринад:

  • 200 мл воды,
  • 1 столовая ложка соли,
  • 1,5 столовых ложек сахара
  • 200 г растительного масла
  • 200 г уксуса

Процесс приготовления:

Обчищенную свеклу натереть на терке для корейской моркови и высыпать в большую кастрюлю.

Консервированная свекла для борща

Луковицы разрезать пополам и потом нарезать полосками и отправить к свекле.

Консервированная свекла для борща

Перец болгарский разрезать пополам и потом нарезать полосками и высыпаем в кастрюлю к остальным овощам.

Консервированная свекла для борща

Горькие перцы пропустить через мясорубку т отправляем их в кастрюлю.

Делаем маринад и выливаем в кастрюлю.

Консервированная свекла для борща

Варить 20 мин. и закатывать в стерилизованные банки.

Добавлено: 11.02.2016

Просмотров: 1416



Популярные рецепты


Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами