Хлеб традиционный


Хлеб традиционный

Есть как минимум целый ряд причин, для того чтобы попытаться самому испечь хлеб в домашних условиях. Самая очевидная – это превосходный вкус свежеиспеченного хлеба. Если все сделать верно, то домашний хлебушек будет значительно лучше и вкуснее покупного.

Ингредиенты:

  • 100 гр дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 литр воды
  • 6 пол-литровых банок муки
  • немного растительного масла

Процесс приготовления:

Берем большую миску и выливаем воду, в воде растворяем сахар и дрожи до полного растворения и оставляем чтобы подошло в теплом месте на 20 минут.

Хлеб традиционный

 Затем в миску добавляем соль, уксус и просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто необходимо месить как можно дольше, тогда хлеб получится более упругим и не будет так крошится.

После того как тесто замесили я на дно миски немного лью растительного масла и обминаю еще раз тесто, потом оставляю чтоб подошло.

Хлеб традиционный

Когда тесто подошло его необходимо обмять и перемесить еще раз, затем разделив его на части. Я к примеру разделяю на 3 части, из каждой части в отдельности делаем форму хлеба и вылеживаем в формы, чтобы подошло.

Хлеб традиционный

Хлеб традиционный

Когда хлебушки подойдут ставим их в разогретую духовку до 200 градусов на 60 минут при конвекции (вентиляции)

Хлеб традиционный

Выход 4 булки

Добавлено: 11.04.2016

Просмотров: 674



Популярные рецепты


Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами