Майонез домашний


Майонез домашний

Майонез – один из самых популярных соусов-заправок для наших салатов. Так зачем же покупать магазинный, если можно без проблем приготовить натуральный майонез у себя дома. Попробуйте не пожалеете.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. горчицы или молотую по вкусу
  • 100-180 мл растительного масла
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • уксус по вкусу

Процесс приготовление:

В высокую чашку или стакан розбить яйцо, затем добавить горчицу, щепотку соли и сахара.

Одним венчиком миксера взбиваем эти ингредиенты до однородной консистенции.

Майонез домашний

Потом тоненькой струйкой начинаем добавлять растительное масло, не прекращая работу миксера на максимальной скорости.

Майонез домашний

Добавлять масло до тех пор, пока майонез не приобретет нужную консистенцию.

После того как предыдущие ингредиенты взбиты добавляем уксус и немного еще продолжаем взбивать. Майонез готов!

Майонез домашний

Готовый майонез сохранять в холодильнике.

Добавлено: 17.02.2016

Просмотров: 546



Популярные рецепты


Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами