Капуста маринованная красная


Капуста маринованная красная

Капуста маринованная – отличная закуска к вашему столу. Она не только вкусная, но и очень красиво будет украшать ваш праздничный стол. Если ваши гости – любители остренького, то это именно то блюдо, что их порадует. Ваши родные оценят ваши старания.

Ингредиенты:

  • 1 большая морковь
  • 1 большая свекла
  • капуста белокочанная

Маринад:

  • 1 литр воды;
  • 50 гр масла;
  • 200 гр уксуса;
  • 200 гр сахара;
  • 2 столовые ложки соли;
  • лавровый лист;
  • перец чорный горошек;
  • можно еще и 5 зубчика чеснока.

Процесс приготовления:

Большую морковь натереть на терке с крупными отверстиями.

Капуста маринованная красная

Одну свеклу потереть или нарезать соломкой.

Капуста маринованная красная

Сложить в кастрюлю капусту, морковь и свеклу, и все это залить горячим маринадом.

Капуста маринованная красная

Капуста маринованная красная

Накрыть капусту тарелкой и сверху на тарелку положить банку с водой, чтоб сделать эффект пресса. Если кастрюлю с капустой оставить в теплом месте, то через 1-2 суток будет готово.

Капуста маринованная красная

Капуста маринованная красная

 

Приятного аппетита!

Добавлено: 4.03.2016

Просмотров: 789



Популярные рецепты


Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами