Фасоль спаржевая маринованная


Фасоль спаржевая маринованная

Спаржевая фасоль – очень необычная, изысканная и вкусная закуска в зимнюю пору. Она очень красиво будет смотреться на вашем праздничном столе с огурцами и помидорами. Именно такое сочетание приходится мне наиболее по душе.

Ингредиенты:

Фасоль спаржевая желтого цвета

Фасоль спаржевая

Маринад:

  • 1 л. воды
  • 100 гр растительного масла
  • 200 гр сахара,
  • 2 ст. л. соли,
  • 1 ч. л. или 1 ст. л. меда,
  • 200 гр уксуса

Способ приготовления:
Фасоль спаржевую промываем под струей воды.

Затем чистим, отрезаем кончики с обоих сторон.

Фасоль спаржевая маринованная

Фасоль спаржевая маринованная

Ставим на огонь кастрюлю с водой, когда вода закипела бросаем в нее спаржу и варим в подсоленной воде где-то 3-5 минут, затем отцеживаем, чтоб не переварились.

Фасоль спаржевая маринованная

В банку (1 литр) на дно бросаем 2 зубчика чеснока, 3 шт. перца душистого и черного, 1 шт. лаврового листа.

Фасоль спаржевую сложить в банку.

Для того чтобы приготовить маринад необходимо все ингредиенты (без уксуса) смешать в кастрюле и закипятить, когда закипело добавить уксус и залить банки с спаржей горячим маринадом.
Стерилизовать 20-25 мин (1 литровую банку) и закатывать. После закатывания банку переворачивать верх дном, пока не остынет.

Фасоль спаржевая маринованная

Приятного аппетита!

Добавлено: 13.04.2016

Просмотров: 519



Популярные рецепты


Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами