Салат "Грибная поляна"


Салат

Грибная поляна – салат, который готовится сложениям слоев. Такой салат украсит ваш стол. Среди всех блюд, которые будут на вашем праздничном столе, данный салат будет очень выделятся. Он привлечет внимания всех гостей и каждому захочется его попробовать.

Ингредиенты:

  • 1 б (500 мл) - шампиньонов маринованных
  • 250 г  - ветчины
  • 2 шт - яйца
  • 1 шт - морковь
  • 2 шт - картошки
  • 150 г  - сыра твердого
  • 1 шт  - лука
  • майонез для заправки
  • соль - по вкусу
  • черный перец молотый - по вкусу
  • 1 пучок - зелени
  • 7 шт – листьев салата

Процесс приготовления.

Наш салат состоит из нескольких слоев, поэтому для начала готовим ингредиенты. Берем картошку, морковь и яйца, моем от грязи и слаживаем в кастрюлю для варки.

Салат "Грибная поляна"

Когда картошка, морковь и яйца сварили натираем их по отдельности на терке.

Нарезаем ветчину мелкими кубиками.

Салат "Грибная поляна"

Моем нашу зелень от пили, и нарезаем. Сыр натираем на терке.

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"

Лук чистим от шелухи и нарезаем кубиками

Салат "Грибная поляна"

 

После того, как мы приготовили все ингредиенты, начинаем собирать наш салат.

Салат будем слаживать верх ногами, все слои надо солить и смазывать.

Для начала выберем, какой формы будет салат. Я использую обычную кастрюлю.  Застилаем её пищевой пленкой и укладываем грибы на дно кастрюли шляпками вниз.

Салат "Грибная поляна"

Потом грибы посыпаем нарезанной зеленью, а после этого равномерно выкладываем слой картофеля, солим и смазываем майонезом. 

Салат "Грибная поляна"

Потом один за другим выкладываем слоями ветчину, яйца, лук, морковь и сыр.

Салат "Грибная поляна"

Вылаживаем листья салата сверху, на них будет размещена наша поляна и накрываем крышкой. Ставим форму с салатом в холодильник на 4 часа, чтобы слои пропитались майонезом.

Салат "Грибная поляна"

Вытягиваем салат с холодильника, форму накрываем широкой тарелкой и переварачиваем кастрюлю верх дном и снимаем её. Потом снимаем пленку и получается наша поляна готова, только необходимо украсить её зеленю.

Салат "Грибная поляна"

Приятного аппетита!

Добавлено: 6.02.2016

Просмотров: 793



Популярные рецепты


Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами