Тушеная свинина в мультиварке


Тушеная свинина в мультиварке

Тушеная свинина – блюдо для любителей, вкусно приготовленного мяса. Особенно это касается мужчин, ведь они не прочь вкусно покушать. А как же приятно приготовить любимому мужчине, и смотреть как он все уплетает. Это и есть самая лучшая похвала, для любой хозяйки.

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины
  • 1-2 шт луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1-2 шт лаврового листа
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Процесс приготовления:

Для того чтоб начать процесс приготовления необходимо выбрать свежее мясо. Как же его определить? Во-первых, проверяем мясо на запах. Во-вторых, свежее мясо хорошо восстанавливает свою форму при нажатие на него, например пальцем. В-третьих, цвет и внешний вид самого мяса. Если же мясо, которое вам предлагают, вызывает у вас сомнения, то лучше его не брать. Доверять словам продавца, этого мало.

После того, как мы выбрали мясо, можем приступать к приготовлению.

Берем мясо и промываем под водой от пыли, которая могла осесть на прилавках рынка или магазина. Нарезаем мясо удобными для вас кусочками. Ставим на плиту сковороду, чтоб разогрелась. На раскаленную сковороду вливаем подсолнечное масло и бросаем кусочки мяса, чтоб обжарились.

Тушеная свинина в мультиварке

Тушеная свинина в мультиварке

Обжаренное мясо слаживаем в чашу мультиварки. Потом на сковороде обжариваем лук, нарезанный мелкими кубиками, и отправляем к мясу. Мясо будет иметь еще приятнее аромат, если пожаренный лук перетереть в макитре с сырым луком.

Тушеная свинина в мультиварке

Тушеная свинина в мультиварке

Заливаем наше мясо водой, так чтоб покрыло мясо. Бросаем лавровый лист, солим и перчим по вкусу.

Включаем нашу мультиварку на режим “Тушения”, или если такого нет, тогда при температуре 98 градусов на 55 мин. За пять минут до конца тушения продавливаем очищенный чеснок через чеснокодавку.

Наше мясо готово. Его можно додавать с любым гарниром.

Тушеная свинина в мультиварке

Приятного аппетита!

Добавлено: 12.04.2016

Просмотров: 526



Популярные рецепты


Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами