Рецепт тушеных кабачков


Рецепт тушеных кабачков

Тушеные кабачки, часто используют, как один из ингредиентов разных блюд. Например, овощное рагу, овощное рагу в глиняных горшках. Также часто используют, как отдельное блюдо в сочетании с разными кашами или пюре. Готовьте и наслаждайтесь неповторимым вкусом кабачков.

Ингредиенты:

  • 1 кг кабачков
  • 200 гр соуса краснодарского
  • 50 гр подсолнечного масла
  • 40 гр сахара
  • 1 ст.л. уксуса
  • 0,5 ст.л. соли
  • перец по вкусу
  • 0,5 головки чеснока

Процесс приготовления:

Берем кабачки, моем под водой от грязи и пыли. Оставляем, чтоб стекла вода. Ножом нарезаем на небольшие кубики и всыпаем в казан или в кастрюлю с толстым дном.

Рецепт  тушеных кабачков

В казан добавляем соус, подсолнечное масло, сахара и соль, перемешиваем и перчим по вкусу. Ставим тушить на плиту, когда закипит варим на небольшом огне еще 40 мин. Постоянно помешивайте, чтоб не пригорело.

Рецепт  тушеных кабачков

Когда кабачки будут готовы, они не будут хрустеть, добавляем уксус и через чеснокодавку продавливаем чеснок, перемешиваем и варим еще 5 мин.

Подаем в сочетании с любым гарниром, или используем как ингредиент другого блюда.

Рецепт  тушеных кабачков

Приятного аппетита!

 

Добавлено: 12.04.2016

Просмотров: 608



Популярные рецепты


Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами