Карибский салат с ананасами


Карибский салат с ананасами

Нежная мякоть как свежих, так и консервированных ананасов прекрасно сочетается с другими фруктами и мясом, придавая блюду неповторимые экзотические нотки. Особенно вкусными из ананасов получаются салаты.

Чтобы приготовить салат «Карибский» потребуется:

  • банка ананасов консервированных;
  • куриное мясо и ветчина по 200 грамм;
  • стручок сладкого зеленого перца;
  • 250 мл майонеза;
  • по 150 грамм изюма и грецких очищенных орехов;
  • соль и перец молотый

 

Куриное мясо хорошо промывают, а затем варят в слегка подсоленной воде. Если в мясе есть косточки, их вытаскивают. Курицу и ветчину рубят небольшими кубиками. У зеленого перца срезают ножку, очищают от семян, моют, сушат и тоже нарезают на кубики.

Изюм хорошо промывают, заливают крутым кипятком, а затем варят полчаса, чтобы он полностью разбух. После чего воду аккуратно сливают, а изюм обсушивают. Орехи поджаривают и измельчают. Шампиньоны и грибы нарезают средними кусочками.

Все компоненты салата, кроме орехов, складывают и смешивают. Сверху салат посыпают грецкими орехами, оставив небольшое количество, солят и приправляют молотым перцем. В качестве заправки добавляют майонез, а затем все аккуратно перемешивают.

Перед подачей салат выкладывают на блюдо, с уложенными на нем салатными листьями, сверху украшают орешками и измельченной зеленью.

Добавлено: 28.08.2017

Просмотров: 321



Популярные рецепты


Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами