Рыба в сырном соусе


Рыба в сырном соусе

Для приготовления рыбки в сырном соусе нам необходимо:

 

  • — 900 грамм свежей рыбы;
  • — 2 крупные луковицы;
  • — 150 грамм майонеза;
  • — 150 грамм сметаны;
  • — 150 грамм твёрдого сыра;
  • — 1 свежий помидор;
  • — соль;
  • — перец;
  • — масло подсолнечное;
  • — зелень (укроп, петрушка).

 

Приготовление:

Рыбу необходимо почистить, тщательно вымыть и порезать кусочками среднего размера. Лук нарезать полукольцами и выложить в мультиварку, жарить на подсолнечном масле в режиме «жарко» около 5 минут.

После чего на лук необходимо выложить кусочки рыбы, затем нарезанный кружочками помидор. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить какой-нибудь приправы для рыбы. Для того, чтобы приготовить сырный соус нам необходимо натереть сыр на крупной тёрке. Майонез и сметану смешать и залить полученной смесью рыбу, сверху посыпать сыром, но только его половиной, оставшийся сыр мы используем позже.

Закрыть всё это крышкой и готовить в режиме «тушение» в течение 1 часа. За 5 минут до окончания готовки посыпаем нашу рыбку оставшимся сыром и мелко порубленной зеленью (укропом, петрушкой и др). Вуаля наша рыбка в сырном соусе готова.

Так же хочу заметить, что в этом блюде можно использовать любую рыбу, какая вам только нравится.

Подавать её лучше с отварным рисом или картофелем, но и возможно приготовление картофеля непосредственно вместе с рыбкой или с какими либо другими овощами. Это хорошее блюда для приёма гостей, удивите своих родных и близких оригинальной и вкусной рыбкой. Экспериментируйте, не бойтесь ничего нового.

Добавлено: 10.09.2017

Просмотров: 199



Популярные рецепты


Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами