Сытный салат из консервированной скумбрии


Салат из консервированной скумбрии

 У вас в холодильнике завалялась баночка консервированной скумбрии? Попробуйте приготовить вкусный и питательный салат на ее основе. Это отнимет у вас не так много времени, набор продуктов израсходуется минимальный, а ваша семья обязательно скажет вам «Спасибо за новый кулинарный сюрприз».

Для приготовления салата нам нужно иметь под рукой:

  •  • банка рыбных консервов из скумбрии;
  •  • две моркови среднего размера;
  •  • четыре картофелины (небольшие);
  •  • три куриных яйца;
  •  • две ст. ложечки майонеза для заправки салата (можно заменить нежирной сметаной);
  •  • небольшой пучок зеленой петрушки (также подойдут и стрелки зеленого лука).

 Приступим к приготовлению салата. В первую очередь нам следует отварить овощи (в частности картофель и морковь) до полной готовности, а затем остудить их. Также поступим и с куриными яйцами. Морковь и картофель (полностью охлажденные) очистим от кожицы. Затем порежем их при помощи острого ножа кубиками. Величина кубиков не должна быть больше кукурузного зернышка. Такими же небольшими кубиками мы порежем и яйца, предварительно очистив их от скорлупы.

Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрии

 Консервированную скумбрию нужно просто хорошо размять при помощи вилки. Не сливайте воду с рыбы, а разминайте скумбрию прямо в ней – так салат будет намного сочнее, а соответственно, и вкуснее.

Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрии

Осталось только высыпать в салат измельченную ножом зелень петрушки и заправить салат майонезом. Салат получается достаточно сытным и может даже выступать как отдельное блюдо.

Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрииСалат из консервированной скумбрииСалат из консервированной скумбрииСалат из консервированной скумбрии
 

Приятного аппетита и кулинарных вам шедевров!

 

Добавлено: 22.09.2017

Просмотров: 187



Популярные рецепты


Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами