Куриная грудка в сметане в мультиварке


куриная грудка в сметане

Тем, кто не соблюдает диету, но следит за фигурой, можно приготовить низкокалорийные куриные грудки со сметаной.

Ингредиенты

  • •        Грудка средняя – 3 шт.
  • •        Лук, морковь – по 1-2 шт.
  • •        Сметана – ½ стакана.
  • •        Перец, соль, лавровый лист, чеснок, приправы – по желанию.
  • •        Масло подсолнечное – 2 ст. л.

 

Способ приготовления

Каждую грудку нужно разрезать вдоль, чтобы мясо лучше пропиталось сметаной и специями. Морковь крупно натереть, лук нашинковать полукольцами.

Мясо натереть приправами и солью. В мультиварочную чашу налить масло и выложить подготовленные части грудок.

Сверху выложить лук с морковью и разровнять.

Готовить при температуре 120 градусов в режиме «Мультиповар» 30 минут. Когда пройдет минут 15-17 добавить сметану, спустя 10 минут – лавровый лист, чеснок, перец. Перемешать, закрыть и дождаться окончания работы агрегата.

После того как прозвучит сигнал, мультиварку не открывать 10 минут, чтобы курица настоялась.

Мясо при таком варианте приготовлении сочное и очень нежное. Подавать такую вкуснятину лучше с гарниром, поскольку получившегося соуса достаточно много. В его качестве используют рис, гречку, макаронные изделия, картофель в любом виде.

Советы:

1. По желанию к курице можно добавить грибы (лесные кладут сразу, шампиньоны через 15 минут с начала приготовления).

2. Детям очень нравится, когда мясо смешивают с натертым кислым яблоком вместо сметаны.

3. Можно ее заменить и томатным соусом, добавить острый и сладкий перец. Тогда блюдо станет более пикантным.

Перед подачей любой вариант следует украсить веточками зелени.

 

 

Добавлено: 26.09.2017

Просмотров: 305



Популярные рецепты


Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами