Кукурузная каша в мультиварке на молоке


Кукурузная каша в мультиварке

По вкусовым качествам и содержанию витаминов и микроэлементов кукурузная каша занимает одно из первых мест среди подобных блюд. Она богата клетчаткой, которая способствует очищению организма и снижению веса. Данный рецепт кукурузной каши в мультиварке займет всего 40 минут.

Ингредиенты

  • •        Крупа – 400 г.
  • •        Вода – 320 мл.
  • •        Молоко – 480 мл.
  • •        Сливочное масло – 70 г.
  • •        Сахар – 30 г.
  • •        Соль – на кончике ножа.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1. Отмеряют нужное количество крупы.
  • Шаг 2. Промывают до прозрачности воды и выкладывают в мультиварку. Добавляют соль и сахар, заливают водой. Чтобы сварить кукурузную кашу, нужно выставить режим «Молочная» и включить на 20 минут.
  • Шаг 3. Когда агрегат оповестит об окончании, крышку открывают, наливают молоко и перемешивают.
  • Шаг 4. Затем нужно закрыть крышку и запустить мультиварку еще на 20 минут в том же режиме. Затем разложить ее по глубоким тарелкам или пиалам.
  • Шаг 5. И добавить по кусочку масла.

Обычно дети не любят это полезное блюдо, поэтому просто сварить кукурузную кашу недостаточно. Ее нужно красиво подать, украсив, например, ягодами.

Также кукурузная каша  может быть приготовлена с тыквой и пряными травами в мультиварке-скороварке. Для этого кусочки тыквы выкладывают в чашу, поверх кладут промытую крупу, масло, специи, соль, сахар и заливают разбавленным молоком в соотношении 1/4. В этом случае приготовление кукурузной каши происходит в режиме «Молочная» 40 минут.

Чтобы блюдо лучше разварилось, нужно дать ему настояться 15 минут на «Подогреве».

Еще один вариант – не сладкая вкусная крупа для гарнира. Ее подают к мясу, рыбе, котлетам, тефтелям, сарделькам и др. В этом случае готовим ее без сахара и на воде. Сардельки закладываем одновременно с крупой в лоток для приготовления на пару. Получается совершенно другое блюдо, как на фото ниже.

Все продукты, в том числе и крупа, в мультиварке сохранят значительно больше витаминов и полезных веществ, чем приготовленные на плите. Плотная крышка и малый объем жидкости не позволяет им улетучиваться вместе с паром. Это блюдо является гипоаллергенным, поскольку калорийность крупы составляет всего 37 килокалорий. В ней содержится 0,13 % жиров, 0,95% белков и 8,62 % углеводов. Поэтому широко применяется в диетических рационах. Подробная инструкция приготовления каши с отложенным стартом представлена на видео.

 

 

Добавлено: 26.09.2017

Просмотров: 187



Популярные рецепты


Сгущённое молоко в домашних условиях

Сгущённое молоко в домашних условиях намного дешевле и вкуснее, и не сопоставимо с магазинной сгущенкой. Подробнее

Пирог «Бедный студент»

Пирог «Бедный студент» - очень популярный пирог, потому что его приготовления не занимает много времени. Подробнее

Торт «Мишутка»

Рецепт очень нежного и тающего во рту тортика. Приготовив этот торт на день рождения вашего ребенка вы не прогадаете. Подробнее

гаспачо  рецепт в домашних условиях

Гаспачо - рецепт в домашних условиях с подробным описанием всех шагов приготовления. Подробнее

Реклама

О нас

Наш сайт – это множество пошаговых кулинарных рецептов с фото или видео, которые помогут вам овладеть мастерством кулинарии.

Сотрудничество
Карта сайта

Правила

При использовании материалов сайта poreceptu.com прямая, активная, видимая поисковиками ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА! Использовать материалы сайта в коммерческих целях запрещено. 18+

Яндекс.Метрика

На связи с вами